好厨房的设计技巧 - 常州品清别墅装饰公司

好厨房的设计技巧

2021年09月11日

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别墅厨房是一家人一日三餐的来源，好的厨房能让整个烹饪的过程更高效节能，让美食更具诱惑力，那么一个好的厨房都有哪些设计上的技巧呢？

厨房操作平台高度：在厨房里做烹饪时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。长久地屈体向前20度，对腰部会产生极大负荷，影响到身体健康。所以建议根据做餐人的身高来决定平台高度，长此以往腰部酸疼的问题会相应解决，这样的厨房更贴合人体的需求。

厨房中的灯光布置：厨房装修照明应该分为两种，一种是用来整体照明，另外一种就是厨柜下方的局部照明，例如切菜区域照明应该单独安装照明灯，防止会切到手。厨房装修照明灯具时候要选择易清洗型，如玻璃或搪瓷制品等。

厨房中的电器设备：厨房面积适中，电器进厨房就方便了许多。因为每个人需求不同，所以应该把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启和使用。

厨房的安全防护：厨房里许多地方都要考虑到孩子，防止发生危险。比如灶台上应该设置扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在洗涤池专门的柜子里。尖锐等器具应摆放在有安全开启的抽屉里，也可以放在高处，防止小孩子因为好奇心而触碰。

合理利用有效空间：吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。

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